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Vermicompostage
(lombricompostage)

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Le compostage est un procédé naturel
grâce auquel les déchets de cuisine et de jardin se décomposent en une terre
noire odorante et riche en nutriments. Peut-être avez-vous déjà songé à faire du
compost, mais vous vivez dans une tour d’habitation, ou encore l’idée de vous
rendre au jardin pendant les tempêtes d’hiver ne vous sourit pas du tout. Eh
bien, le vermicompostage est ce qu’il vous faut !
Mais qu’est-ce que le vermicompostage?
Le vermicompostage consiste à produire du compost à l’aide de vers de terre. On
recommande d’utiliser des vers rouges du fumier parce qu’ils consomment une
quantité phénoménale de déchets. Ils mangent de la matière végétale en
décomposition. Ils rejettent ensuite les déchets en petites crottes ou
tortillons et le sol devient meilleur pour les plantes. Ils peut absorber et
rejeter chaque jour l’équivalent de leur poids. En plus, les vers creusent des
tunnels et rendent la terre plus légère pour que les racines des plantes
puissent mieux passer. Ils font entrer l'air dans le sol pour que les plantes et
les petits animaux respirent mieux.
Une petite boîte de vers rouges peut produire des centaines de livres de compost
riche et odorant. On obtient du compost après deux ou trois mois. Les vers
rouges sont extrêmement prolifiques. Les oeufs prennent environ trois semaines
pour se développer et chaque oeuf peut donner jusqu’à vingt petits. Les petits
vers atteignent la maturité sexuelle à trois mois; ils commencent alors à se reproduire. Vous verrez, dans un an vous
pourrez en donner à vos amis pour qu’ils fabriquent leur propre compost.
Le récipient !
1. Il est possible de construire
sa propre vermicompostière : il vaut mieux construire un
récipient large et pas très haut (20
à 30 cm), ce qui permet une meilleure aération. Il faut prévoir un couvercle ou
un tissu humide à placer au dessus ainsi que des trous d'aération.
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Nbre de personnes |
Quantité de vers |
Dimensions de la boîte (h x long.
x larg.) |
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1 ou 2 |
0,5 kg (1 lb) |
45 x 60 x 30 cm (1,5 x 2 x 1 pi) |
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2 ou 3 |
1,0 kg (2 lbs.) |
60 x 60 x 30 cm (2 x 2 x 1 pi) |
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4 ou 6 |
1,5 à 2,0 kg (3-4 lb) |
60 x 105 x 30 cm (2 x 3,5 x 1 pi) |
2. Un système à étages est assez
facile à réaliser : il faut pour cela disposer de bacs qui peuvent s'empiler. Le
bac du bas sert à récolter les jus; les deux bacs supérieurs sont percés de
petits trous dans le fond, qui permettent l'écoulement des liquides sans
provoquer la chute des vers dans l'étage inférieur.
Un couvercle surmonte le tout pour empêcher les vers
de sortir et éviter qu'ils ne soient
dérangés par la lumière. Les joints
entre les bacs sont colmatés afin d'empêcher une chute ou une fuite éventuelles
des vers. Dans ce système, lorsque le bac du premier étage est complètement
rempli, on ajoute un deuxième étage avec un peu de litière. Le vers vont
progressivement coloniser cet étage et abandonner e premier étage. Il ne reste
plus qu'à retirer le premier étage pour récolter le vermicompost et recommencer
l'opération lorsque le bac restant est rempli.
3. Pour acheter un
kit-vermicompostage à Montréal appelé La Ferme Pousse–Menu, (514) 486-2345.
La Litière
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Les vers ont
besoin d'une litière qu'ils vont manger petit à petit, une litière
constituée de matériaux structurants. La litière se fabrique en utilisant du
terreau, du broyat de branches ou des petits morceaux de paille, de feuilles
d'arbres, de carton
ondulé, de papier journal.Il faut laisser tremper la
litière préalablement dans de l'eau ou l'humidifier abondamment une fois en
place (environ 3 fois le poids de la litière en eau).Il faut aussi ajouter à
la litière un peu de terre qui servira d'abrasif aux " gosiers " des vers. |
Comment fait-on pour attraper des vers de terre?
On peut capturer des vers de terre en creusant dans la terre. On peut aussi frotter une planche contre un bâton planté dans le sol pour appeler des vers de terre car la vibration les attire. C'est mieux la nuit parce qu'ils sont actifs et aussi après la pluie parce qu'ils sortent de la terre.
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MISE EN OEUVRE DU VERMICOMPOSTAGE À L'INTÉRIEUR
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Il faut d'abord placer une couche
de 10 à 15cm de litière humide dans le récipient. |
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On peut ensuite introduire les
vers, idéalement un millier (ou 500 grammes) pour commencer. |
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Il faut un temps d'acclimatation pour le vers(deux semaines environ), ne
mettez pas encore de déchets pendant cette période, sauf du marc de café en
petites quantités. |
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Ensuite, il faut couper les
déchets de cuisine en morceaux, les enfouir dans un petit trou que l'on aura
fait dans la litière, reboucher ce trou et refermer le couvercle du bac à
compost. Le lendemain, on pourra faire de même à un endroit différent, on
fera ainsi le tour du bac. On peut aussi simplement couper les déchets de
cuisine en petits morceaux et les déposer en surface, ensuite on ajoutera
une fine couche de litière supplémentaire. |
On ne doit voir aucun déchet en surface.
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De temps en temps, il faut
contrôler et ajuster l'humidité de la litière qui doit être celle d'une
éponge essorée. |
Comment nourrir les vers
Les vers rouges du fumier mangent à
peu près n’importe quel déchet de cuisine, y compris les restes de légumes
et de fruits, le marc de café, les sachets de thé et les coquilles d’œufs
finement broyées. Il faut éviter de mettre des féculents, de la viande et
des graisses dans la boîte à compostage. Il faut toujours enfoncer
les déchets dans la litière.
Nourrir les vers de terre 2 fois par
semaine.
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Les vers peuvent-ils survivre à
l’extérieur pendant les mois d’hiver ?
La
température qui convient le mieux aux vers se situe entre 4 et 27 °C. Ils
peuvent facilement s’accommoder à l’extérieur jusqu’à une température de 4
°C. En-deçà de cette température, il serait préférable de les rentrer ou de
bien isoler la boîte. On peut se procurer des boîtes isolées dans un centre
de jardinage, dans une quincaillerie ou chez un fournisseur de matériel de
vermicompostage.
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Est-ce que les vers de terre dorment
l'hiver?
Lorsque la
neige recouvre la terre, les vers de terre ralentissent leurs mouvements. Le
ver de terre n'aime pas la chaleur et le froid. Il construit un terrier pour
l'hiver dans sa galerie.
Il
recouvre le sol de mucus et de déjections. Il arrête de manger et vide ses
intestins. Il s'enroule en boule et s'endort pour l'hiver.
Les vers
de terre arrêtent aussi de travailler en plein été quand la sécheresse
arrive. Ils sont en diapause (période d`arrêt dans le développement
d`un insecte n`impliquant pas de métamorphose).
Quand il
est en diapause, le ver de terre peut perdre la moitié de son poids. S'il en
perd 80%, il peut mourir.
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Comment recueillir le compost ?
Après
environ trois mois, vous remarquerez que le volume de matières a nettement
diminué et que la litière a complètement changé d’aspect. On pousse alors le
compost et les vers d’un côté de la boîte et on remplit la partie vide de
litière neuve. On met ensuite les ordures de cuisine dans la nouvelle litière
pour que les vers s’y dirigent en quête de nourriture. Après environ une
semaine, on enlève le couvercle sous une lumière vive. Les vers sont sensibles à
la lumière et se réfugieront sous la litière. On recueille le compost plusieurs
couches à la fois, et on le met dans un sac en plastique pour s’en servir plus
tard.
À quoi sert le compost ?
Le compost enrichira la terre des vos plantes d’intérieur et
aidera à en conserver l’humidité. On peut aussi s’en servir de plusieurs autres
façons :
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Répandez-en dans
les rangées de semis. |
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Ajoutez-en un peu
dans les pots avant de transplanter des fleurs ou des plantes. |
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Répandez-en
autour de vos plantes, comme traitement de surface. |
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Mélangez-en à de
la terre de rempotage (moitié-moitié) pour les plantes d’intérieur. |
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